Zitronenroulade

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		ZITRONENROULADE
4		Eiweis
4	Esslöffel	kaltes Wasser
160	Gramm	Zucker
1		Zitrone, abgeriebene Schale
4		Eigelb
80	Gramm	Mondamin
80	Gramm	Mehl
1	Teelöffel	Backpulver
6	Scheibe	Weiße Gelatine
1		Zitrone, abgeriebene Schale,
		Oder: siehe oben
0.13	Liter	Wasser
0.13	Liter	Zitronensaft
0.25	Liter	Süße Sahne
		Puderzucker
		Regenbogenzucker, Citro-back

....

Kategorien
!	Backen
	Kuchen
	Zitrone

Zubereitung:
.	1.00 Zitrone, abgeriebene Schale - d

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