Zucchini-Kartoffel-Gratin

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		ZUCCHINIKARTOFFELGRATIN
750	Gramm	Kartoffeln
400	Gramm	Zucchini
2		Knoblauchzehe
0.5	Bund	Thymian
0.3	Liter	Sahne
		Salz
		Pfeffer, frisch gemahlen
40	Gramm	Butter

....

Kategorien
!	Gemüse
	Kartoffel
	Gratin
	Mikrowelle
	Zucchini

Zubereitung:
.	Die Kartoffeln waschn, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden. Das Gemüse dachziegelartig in eine gefettete Auflaufform schichten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Knoblauchzehen fein hacken. Die Thymianblättchen abzupfen. Beides über den Auflauf streuen. Butterflöckchen daraufsetzen. Die Sahne steifschlagen und auf der Oberfläche des Gemüses verteilen. Den Rost mit der Krümmung nach oben auf den Boden des Gerätes schieben. Die Form daraufstellen und den Auflauf bei Grillstufe 1 und 600 Warr in der Mikrowelle in 14 bis 16 Minuten backen. Paßt gut zu Lammkeule, Rinderfilet und Kurzgebratenem. :Zubereitungszeit in der Mikrowelle: 14 bis 16 Minuten. :Zubereitungszeit im Backofen : 70 Minuten. :Pro Person ca. : 445 kcal :Pro Person ca. : 1870 kJoule

Zubereitung:

Die Kartoffeln waschn, schälen und in dünne Scheiben hobeln. Die Zucchini
waschen und in Scheiben schneiden.

Das Gemüse dachziegelartig in eine gefettete Auflaufform schichten. Mit Salz
und Pfeffer würzen.

Die Knoblauchzehen fein hacken. Die Thymianblättchen abzupfen. Beides über
den Auflauf streuen. Butterflöckchen daraufsetzen.

Die Sahne steifschlagen und auf der Oberfläche des Gemüses verteilen. Den
Rost mit der Krümmung nach oben auf den Boden des Gerätes schieben. Die Form
daraufstellen und den Auflauf bei Grillstufe 1 und 600 Warr in der
Mikrowelle in 14 bis 16 Minuten backen.

Paßt gut zu Lammkeule, Rinderfilet und Kurzgebratenem.

:Zubereitungszeit in der Mikrowelle: 14 bis 16 Minuten.
:Zubereitungszeit im Backofen : 70 Minuten.

:Pro Person ca. : 445 kcal :Pro Person ca. : 1870 kJoule

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