Rezept für 4 - Portionen
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| . | 1 Glas (340g)Fix für Fleisch- - pf Kasseler würfeln, im heißen Öl anbraten. Zwiebelwürfel und abgetropfte Pilze mitbraten. Wein angießen, pfeffern, 5Min. etwas einkochen lassen. Pasteten im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 Min. erwärmen. Fix für Fleischpfanne und Milch zum Kasseler geben, einmal aufkochen. Schnittlauchröllchen zum Frikassée geben. Frikassée mit einer Saucenkelle in die Pasteten füllen. Je eine Pastete mit restlichem Frikassée, Salat, Kräutern und Zitrone auf einem Teller anrichten- Pro Person ca. 1130 Kalorien |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht