Tomaten-Feta-Salat

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Kosten für Zutaten DM 17,89
200	Gramm	Feta
1		Gurke
150	Gramm	Lammfilet
1		Stange Lauch
1		Mango
100	Gramm	Pistazienkerne
1		Paprika gelb
2		Tomaten
1	Bund	Spinat
2		Zwiebeln rot
		Weitere Zutaten siehe Rezept
		Kochduell Grundausstattung

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Kategorien
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	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Lammspieß auf blanchiertem Gemüse Salat: Tomaten-Feta-Salat Dessert: Mangogratin Zubereitung des Salats: Tomaten-Feta-Salat Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden, rosettenförmig am Tellerrand anrichten, mit Olivenöl überziehen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Feta würfeln und mit einer Marinade aus einem Teil Olivenöl, zwei Teilen Balsamico, Pfeffer und Basilikumblättern überziehen und in der Tellermitte garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Lammspieß auf blanchiertem Gemüse
Salat:
Tomaten-Feta-Salat
Dessert:
Mangogratin

Zubereitung des Salats:
Tomaten-Feta-Salat

Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden, rosettenförmig am Tellerrand
anrichten, mit Olivenöl überziehen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den
Feta würfeln und mit einer Marinade aus einem Teil Olivenöl, zwei Teilen
Balsamico, Pfeffer und Basilikumblättern überziehen und in der
Tellermitte garnieren.

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