Asia-Reis mit Garnelen

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  ASIAREIS MIT GARNELEN
  Salz
1 Esslöffel (15 g) Butter o. Margarine
12 geschälte, TK Riesen- garnel
600 Gramm TK Pfannengemüse "Asiati- sc
1 Packung (250g) Jasmin-Reis
0.1 Liter Gemüsebrühe (Instant)
2 Esslöffel Tomatenketchup
2 Esslöffel Sojasauce
  Cayennepfeffer
....
Kategorien
! Gemüse
  Krabbe
  Reis
  Krustentier
Zubereitung:
. Garnelen unaufgetaut in heißem Fett unter Wenden 4-5 Minuten braten.
Herausnehmen. Tiefgefrorenes Gemüse in der Pfanne erst bei starker Hitze
3-4 Min., dann bei mittlerer Hitze ca. 4Min. braten. Reis in 1 Liter
kochendem Salzwasser 10 Min. garen. Gemüsebrühe, Ketup und Sojasauce unter
das Gemüse rühren und 1-2 Min. köcheln lassen. Mit Salz und
Cayennepfeffer abschmecken. Garnelen auf das Gemüse legen und erwärmen.
Auf dem abgetropften Reis anrichten.

Pro Person: 450 Kalorien

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