Schokoladen Agar-Agar

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  SCHOKOLADEN AGARAGAR
20 Gramm Agar-Agar; vorher einweichen
1.5 Tasse (250ml) Wasser
0.8 Tasse (250ml) Zucker
2 Tasse (250ml) Trinkschokolade
2 Tropfen 3 Vanille Aroma
4 Esslöffel crystal jelly(Götterspeise?
....
Kategorien
! Süß
  Schokolade
  Agar Agar
Zubereitung:
. 4 tb crystal jelly(Götterspeise? - be



Agar-Agar in Wasser kochen bis es sich aufgelöst hat, Zucker hinzufügen
und umrühren.
:Wenn sich der Zucker vollkommen aufgel”st hat, wird die Trinkschokolade
und das Vanille Armona zugefügt.
:Die Masse wird nun in eine, mit kaltem Wasser ausgespuelte, Puddingform
gefüllt. Wenn die Agar-Agar-Masse ausgekühlt ist, stellt man sie in den
Kühlschrank, damit sie endgueltig fest wird.
:Nun bereitet man die G”tterspeise nach Vorschrift und stellt sie, nachdem
sie abgekühlt ist ebenfalls in den Kühlschrank zum erstarren.
:Zum servieren wird die Agar-Agar-Masse auf eine Servierplatte gestrzt.
Die Götterspeise wird in ansehnliche, kleine Würfel geschnitten und auf
dem Pudding dekorativ aufgetuermt.
:Man kann natuerlich auch mehr G”tterspeise in verschiedenen Farben machen
und auf der Platte anordnen.
:ANMERKUNG: Ich habe das Rezept aus dem Englischen bernommen und bin
ehrlich gesagt nicht sicher ob:
:Chocolate milk = Trinkschokolade und
:Crystal jelly = G”tterspeise sind.
:Auch habe ich das Rezept noch nicht ausprobiert. Nach dem Photo msste
die Übersetzung aber stimmen:-))))

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