Backpflaumenplätzchen

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  BACKPFLAUMENPLäTZCHEN
12 Eingeweichte Backpflaumen
2 Esslöffel Sonnenblumenöl
2 Esslöffel Leinsamenschrot
1 Teelöffel Ahornsirup
1 Teelöffel Nußmus
1 Schuss/Spur Agar-Agar
0.5 Zitrone; Saft
....
Kategorien
! Backen
  Vegetarisch
  Gebäck
  Pflaume
Zubereitung:
. Die Pflaumen fein hacken und mit den übrigen Zutaten verkneten.

Die Masse ausrollen und Plätzchen ausstechen.

Die Plätzchen auf einem gefetteten Blech 10-15 Minuten bei ca. 180 Grad
backen.

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