Rezept für 1 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Den Fisch in Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer und Curry würzen, in der Kokusnußmilch einlegen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Die Karotten und in die Lauchzwiebel in Scheiben schneiden. Den Fisch mit der Kokusnußmilch und den Karotten in den Wok geben und bei kleiner Hitze ca. 15 Minuten bei geschloßenem Deckel garen. Das Gericht mit Lauchzwiebel garnieren und mit Reis servieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht