Cäsar Salad

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,21
500	Gramm	Cous-Cous
2		Äpfel grün
150	Gramm	Hähnchenbrust
1		Flasche Sherry klein
2		Limonen
4		Schalotten
1		Römischer Salat
1		Glas Sardellen
2		Tomaten
200	Gramm	Walnüsse

....

Kategorien
	Salat
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Fritierte Hähnchenbrust auf Sherry-Limonensoße Salat: Cäsar Salad Dessert: Cous-Cous an Apfelkompott und karamelisierten Nüssen Zubereitung des Salats: Cäsar Salad Die Sardellen zerdrücken, mit Limonensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und den in Streifen geschnittenen Salat damit überziehen. Als Garnitur die Tomaten schälen, in Scheiben schneiden und über den Salat geben. Für die Beilage einige Toastbrotwürfel in Butter und einer zerdrückten Knoblauchzehe anrösten.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Fritierte Hähnchenbrust auf Sherry-Limonensoße
Salat:
Cäsar Salad
Dessert:
Cous-Cous an Apfelkompott und karamelisierten Nüssen

Zubereitung des Salats:
Cäsar Salad

Die Sardellen zerdrücken, mit Limonensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer
marinieren und den in Streifen geschnittenen Salat damit überziehen. Als
Garnitur die Tomaten schälen, in Scheiben schneiden und über den Salat
geben. Für die Beilage einige Toastbrotwürfel in Butter und einer
zerdrückten Knoblauchzehe anrösten.

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