Mango-Dip zu fritiertem Gemüse

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  MANGODIP ZU FRITIERTEM G
400 Gramm Mango, weich
40 Gramm Ingwer
100 Gramm Vollmilchjoghurt
100 Milliliter Schlagsahne
2 Teelöffel Zitronensaft
2 Esslöffel Mango-Chutney
2 Teelöffel Currypulver
  Salz
  Pfeffer
....
Kategorien
! Aufbau
  Gemüse
  Soße
  Früchte
  Milch
Zubereitung:
. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und pürieren. Ingwer schälen
und fein reiben. Mit den restlichen Zutaten verrühren.


:Pro Person ca. : 150 kcal
:Eiweis : 2 Gramm
:Fett : 9 Gramm
:Kohlenhydrate : 15 Gramm
:Zubereitungsz. : 15 Minuten

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