Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | 0.3 cn Champignons; abgetropft in feine Streifen Margarine erhitzen. Die abgetropften Erbsen mit den Champignons und dem Schinken darin kurz dünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. Kräuter und die verquirlten Eier dazugeben, alles miteinander gut vermischen und stocken lassen: die Omelette soll leicht feucht sein. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht