Gegrillte Schweinsrippchen

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Rezept für 5 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  FčR 56 PORTIONEN
1.5 Kilo Schweinsrippchen
5 Esslöffel Sojasauce
5 Esslöffel Ketchup
4 Esslöffel Ananassaft
4 Esslöffel Sherry; trocken
5 Salbeiblätter
4 Esslöffel Sesamöl Pfeffer Salz
....
Kategorien
! Fleisch
  Schwein
Zubereitung:
. Die Rippchen in einer Marinade aus den gut verrührten restlichen Zutaten
über Nacht ziehen lassen, über Holzkohlenfeuer grillen.

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