Putenfilets auf Curryreis

Rezept für 3 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		PUTENFILETS AUF CURRYREIS
125	Gramm	Schnellkochreis
450	Gramm	Putenfilet
1	Esslöffel	Sojasauce
3	Esslöffel	Öl
1		Zwiebel; gehackt (50g)
		Salz
		Paprikapulver (edelsüß)
		Pfeffer
0.3	Liter	Sahne
1	Esslöffel	Petersilie, gehackt
1	Esslöffel	Butter
2	Esslöffel	Curry
2		Tomaten
3	Esslöffel	Exotic Relish

....

Kategorien
!	Geflügel
	Pute
	Reis
	Sahne

Zubereitung:
.	Reis nach Vorschrift garen. Unterdessen Fleisch zu Streifen schneiden, mit Sojasauce mischen, im Öl mit der Zwiebel anbraten. Salzen und würzen, Sahne hinzufügen, etwas einkochen lassen. Petersilie darüberstreuen. Unter den abgetropften Reis Butter und Curry rühren. Mit der zu Scheiben geschnittenen Tomate und dem Exotic Relish zum Fleisch auftragen. Pro Person ca. 699 Kalorien oder 2927 Joule

Zubereitung:

Reis nach Vorschrift garen. Unterdessen Fleisch zu Streifen schneiden, mit
Sojasauce mischen, im Öl mit der Zwiebel anbraten. Salzen und würzen,
Sahne hinzufügen, etwas einkochen lassen. Petersilie darüberstreuen. Unter
den abgetropften Reis Butter und Curry rühren. Mit der zu Scheiben
geschnittenen Tomate und dem Exotic Relish zum Fleisch auftragen.

Pro Person ca. 699 Kalorien oder 2927 Joule

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