Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Hartgekochte Eier schälen, längs halbieren, Eigelb herausnehmen, mit Gabel zerdrücken, mit Mayonnaise, Senf, Ketchup und Gewürzen verrühren. Eiercreme in die Eihälften füllen. Fertig gekauften Fleisch- und Gemsueesalat mischen, auf einer Platte anrichten, die gefüllten Eier daraufsetzen, mit gehackter Petersilie zu gebuttertem Bauernbrot oder Kartoffelsalat reichen. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht