Gemüseravioli

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  GEMüSERAVIOLI
50 Gramm geräucherter, durchwachse-
1 Teelöffel Öl
1 Dose (425ml) Champignons
2 Stangen Lauch
1 Dose (830ml) Ravioli in Tomaten-
4 Scheibe Emmentaler Käse
1 Esslöffel Petersilie, gehackt
....
Kategorien
! Teig
  Gemüse
  Pilze
  Speck
  Ravioli
Zubereitung:
. 50 g geräucherter, durchwachse- - ner

1 cn (830ml) Ravioli in Tomaten- - sa



Den Speck in Würfel schneiden, das Öl in einem Topf heiß werden lassen
und die Speckwürfel darin anbraten. Die Champignons abtropfen lassen. Den
Lauch putzen, waschen und in Streifen schneiden, mit den Champignons zu den
Speckwürfeln geben und kurz mitbraten. Die Ravioli dazugeben und heiß
werden lassen. Den Käse darauflegen, Deckel auflegen und schmelzen lassen,
mit der gehackten Petersilie bestreuen und servieren. Dazu paßt grüner
Salat!

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