Gemüselasagne mit Spinat oder Broccoli

Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		GEMüSELASAGNE MIT SPINAT
100	Gramm	Butter
200	Gramm	Broccoli
1		Paprikaschote rot
1		Paprikaschote gelb
1	Bund	Frühlingszwiebeln
200	Gramm	Kohlrabi
1	Dose	Passierte Tomaten
2		Knoblauchzehe
1	Teelöffel	Thymian
		Salz
		Pfeffer
200	Gramm	Schafskäse
12		Lasagneplatten je ca, 7,5 x

....

Kategorien
!	Teig
	Gemüse
	Vegetarisch
	Hauptgericht

Zubereitung:
.	12.00 Lasagneplatten je ca, 7,5 x - 16 Öl in einer Pfanne erhitzen, geputzten, in Röschen geteilten Blumenkohl und Broccoli, in Streifen geschn. Paprika, geschälte und in Stücke geschnittene Zwiebeln und Kohlrabi dazugeben und alles mit Tomaten, zerdrückten Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer und Thymian 10 Minuten dünsten. Lasagneplatten nach Packungsanweisung vorbereiten. In die gefettete Lasagneform eine Lage Lasagneplatten geben, darauf eine Schicht Gemüse füllen und so fort- fahren, bis die Form voll ist, oder einem die Zutaten asugehen. Die oberste Schicht sollte Gemüse sein. Darauf den in Würfeln geschnittenen Schafskäse streuen und alles bei 175 Grad 80 Minuten backen.

Zubereitung:

12.00 Lasagneplatten je ca, 7,5 x - 16

Öl in einer Pfanne erhitzen, geputzten, in Röschen geteilten Blumenkohl
und Broccoli, in Streifen geschn. Paprika, geschälte und in Stücke
geschnittene Zwiebeln und Kohlrabi dazugeben und alles mit Tomaten,
zerdrückten Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer und Thymian
10 Minuten dünsten. Lasagneplatten nach
Packungsanweisung vorbereiten. In die gefettete
Lasagneform eine Lage Lasagneplatten geben, darauf
eine Schicht Gemüse füllen und so fort- fahren, bis
die Form voll ist, oder einem die Zutaten asugehen.
Die oberste Schicht sollte Gemüse sein. Darauf den in
Würfeln geschnittenen Schafskäse streuen und alles
bei 175 Grad 80 Minuten backen.

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