Weißweinbeize

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
0.6	Liter	Weißwein
2		Knoblauchzehen
1		Majoranzweig
6		Wacholderbeeren
6		Pfefferkörner
1	klein	Stück Zitronenschale
0.5		Löbeerblatt

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Kategorien
!	Wild
	Mariniert
	Beize

Zubereitung:
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