Rotweinbeize

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
0.6	Liter	Rotwein
1		Karotte
1		Zwiebel
8		Wacholderbeeren
1	klein	Rosmarinzweig
1	klein	Steck Orangenschale
5		Pfefferkörner
2		Knoblauchzehen
1	klein	Lorbeerblatt
2		Gewürznelken

....

Kategorien
!	Wild
	Mariniert
	Beize

Zubereitung:
.

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