Radicchio mit Thunfisch

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Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  RADICCHIO MIT THUNFISCH
250 Gramm Radicchio
200 Gramm Thunfisch; in Wasser aus der
3 Eier; hartgekocht
  FčR DIE SALATSAUCE
3 Esslöffel Speiseöl
3 Esslöffel Essig
  Salz, Pfeffer, Zucker
....
Kategorien
! Kalt
  Ei
  Salat
  Radieschen
  Thunfisch
Zubereitung:
. 200 g Thunfisch; in Wasser aus der Dose



Vom Radicchio die Blätter abzupfen, waschen und gut abtropfen lassen.
Thunfisch abtropfen lassen und zerpflücken. Eier pellen und in
Scheiben schneiden.

Für die Sauce Öl mit Essig, Salz, Pfeffer und Zucker verschlagen.

Radicchio, Thunfisch und Eier mit der Sauce vermengen und den Salat
mit Essig, Salz und Zucker abschmecken.

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