Djuwetsche (als Grundlage für Djuwetsch-Reis)

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
3		(-4) Tomaten; geschält
3		(-4) Zwiebeln, in groben Stücken
1		Zucchini; in Stücken
3		(-4) Paprikaschoten rote/gelbe/grüne nach Belieben
		in Stücken
		Tomatenmark
		FÜR DIE WÜRZE
		Salz
		Pfeffer
		Paprikapulver
		Chayennepfeffer
		Tabasco

....

Kategorien
!	Beilage
	Gemüse

Zubereitung:
.	4 Paprikaschoten; rote/gelbe/grüne nach Beliebe

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