Pfannenpizza

Rezept für 1 - PIZZA

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		PFANNENPIZZA
150	Gramm	Quark
6	Esslöffel	Öl
1		Eier
2	Esslöffel	Milch
0.5	Teelöffel	Salz
300	Gramm	Mehl
0.8	Teelöffel	Backpulver
1		Dose Tomatenmark
		je nach Geschmack Schinken
		BELAG

....

Kategorien
!	Backen
	Gemüse
	Pizza

Zubereitung:
.	Quark, Öl, Ei und Milch in eine Schüssel geben und kurz zusammenrühren, nun die Hälfte des Mehls mit Backpulver vermischt unterrühren, die andere Hälfte des Mehls unterkneten. In einer Pfanne den Boden mit Öl bedecken, den Teig gleichmäßig in der Pfanne ausbreiten, darauf das Tomatenmark verstreichen. Nun kann der Teig je nach Geschmacksrichtung belegt werden. Die belegte Pfannenpizza braucht auf der Elektroplatte bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten.

Zubereitung:

Quark, Öl, Ei und Milch in eine Schüssel geben und kurz
zusammenrühren, nun die Hälfte des Mehls mit Backpulver vermischt
unterrühren, die andere Hälfte des Mehls unterkneten.

In einer Pfanne den Boden mit Öl bedecken, den Teig gleichmäßig in
der Pfanne ausbreiten, darauf das Tomatenmark verstreichen. Nun kann
der Teig je nach Geschmacksrichtung belegt werden. Die belegte
Pfannenpizza braucht auf der Elektroplatte bei mittlerer Hitze ca. 20
Minuten.

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