Avocado-Walnußcreme

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
150	Gramm	Avocadofleisch
200	Gramm	HuettenkSigmase
		;ersatzweise Speisequark,
		;20% Fett i.Tr.
20	Gramm	Walnusskerne
		;Salz
		;Pfeffer

....

Kategorien
!	Aufstrich
	Vegetarisch

Zubereitung:
.	Die Zutaten sind für 4-6 Portionen berechnet. Das Avocadofleisch mit der Gabel zerdrücken und mit dem Huettenkäse gut verrühren.Die Walnußkerne möglichst fein hacken und dazugeben. Mit etwas Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken. Tip: Sie können diese Avocadocrme gut für zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren. Allerdings müssen Sie dann, um eine unappetitliche Braunfärbung zu vermeiden, einen Eßlöffel Zitronensaft unter die Masse mischen. Nährwerte pro Portion: :Kilokalorien: 682 :Kilojoule: 2850 :Eiweiß/g: 31 :Kohlenhydrate/g: 11 :Fett/g: 56 :Ballaststoffe/g: 6

Zubereitung:

Die Zutaten sind für 4-6 Portionen berechnet.
Das Avocadofleisch mit der Gabel zerdrücken und mit dem Huettenkäse gut
verrühren.Die Walnußkerne möglichst fein hacken und dazugeben. Mit etwas
Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Tip: Sie können diese Avocadocrme gut für zwei Tage im Kühlschrank
aufbewahren. Allerdings müssen Sie dann, um eine unappetitliche
Braunfärbung zu vermeiden, einen Eßlöffel Zitronensaft unter die Masse
mischen.

Nährwerte pro Portion:

:Kilokalorien: 682
:Kilojoule: 2850
:Eiweiß/g: 31
:Kohlenhydrate/g: 11
:Fett/g: 56
:Ballaststoffe/g: 6

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