Garnelen-Spieße Creole

Rezept für 12 - SPIEÁE

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		GARNELENSPIE-E CREOLE
2	Packung	Rohe, ungeschälte, glacierte
1		Frische Ananas
500	Gramm	Kirschtomaten
12	klein	Grüne Chilischoten; Glas
12		Metallgrillspieße
3	Esslöffel	Chiliöl; siehe ges. Rezept
		R

....

Kategorien
!	Gemüse
	Grillen
	Krustentier

Zubereitung:
.	; TK-Ware, a 200g 1. Garnelen auftauen lassen. Garnelen bis zu den Schwänzen schälen, schwarze Därme entfernen. 2. Ananas mit einem Messer so schälen, da auch die braunen Punkte entfernt werden. Blattschopf abschneiden. Die Ananas längs vierteln, Strunk herausschneiden. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke teilen. 3. Tomaten waschen, trockentupfen. Eingelegte grüne Chilischoten abtropfen lassen. Jeweils mit zwei Garnelen, Ananasstücken und Tomaten auf die Spieße stecken. Mit Chili-Öl bepinseln. Von jeder Seite etwa 2 Minuten grillen. Eventuell nochmals dünn mit Chiliöl bepinseln. :Pro Person ca. : 100 kcal :Pro Person ca. : 420 kJoule

Zubereitung:

; TK-Ware, a 200g

1. Garnelen auftauen lassen. Garnelen bis zu den Schwänzen schälen,
schwarze Därme entfernen.

2. Ananas mit einem Messer so schälen, da auch die braunen Punkte
entfernt werden. Blattschopf abschneiden. Die Ananas längs vierteln,
Strunk herausschneiden. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke
teilen.

3. Tomaten waschen, trockentupfen. Eingelegte grüne Chilischoten
abtropfen lassen. Jeweils mit zwei Garnelen, Ananasstücken und
Tomaten auf die Spieße stecken. Mit Chili-Öl bepinseln. Von jeder
Seite etwa 2 Minuten grillen. Eventuell nochmals dünn mit Chiliöl
bepinseln.

:Pro Person ca. : 100 kcal
:Pro Person ca. : 420 kJoule

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