Rühreier mit Trueffeln

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		RüHREIER MIT TRUEFFELN
8		Eier
		Meersalz
		Pfeffer aus der Mühle
200	Gramm	Trüffel, frisch oder Dose
80	Gramm	Butter
1	Esslöffel	Creme fraiche; o. 2 Löffel
		BOCUSE a la carte Französis

....

Kategorien
!	Ei
	Pilze
	Vorspeise

Zubereitung:
.	200 g Trüffel, frisch oder Dose - dav

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