Brotmakronen

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  BROTMAKRONEN
500 Gramm Weizenmehl
500 Gramm Zucker
4 Eier
2 Prise Nelken, gemahlen
1 Teelöffel Zimt
1 Prise Hirschhornsalz
....
Kategorien
! Backen
  Gebäck
  Weihnachten
Zubereitung:
. Alle Zutaten auf einem Brett gut vermischen und gut kneten.

Ziemlich dick auswellen, verschiedene Förmchen ausstechen und über
Nacht in warmmem Raum gut trocknen lassen. Das Gebäck bekommt
"Füsschen" - sehr wichtig!, daher langsam bei schwacher Hitze
backen. (100 Grad - 40 Minuten).

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