Bonito an Mungobohnensprossen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,09
1 Schote Chili rot
200 Gramm Hähnchenbrust
1 Frühlingszwiebel
1 Schale Erdbeeren
1 Paprika gelb
1 Schale Mungobohnensprossen
1 Glas Sardellen
150 Gramm Thunfisch
1 Salatgurke klein
1 Packung Wan Tan Teig gefroren
....
Kategorien
  Vorspeise
  Tomaten
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise:
Bonito an Mungobohnensprossen
Hauptspeise:
Asiatische Hähnchenbrust
Dessert:
Erdbeer Wan Tans

Zubereitung der Vorspeise:
Bonito an Mungobohnensprossen

Das Thunfischfleisch in Honig, Sojasauce und Zitrone marinieren,
beidseitig in Olivenöl anbraten, mit den Sardellen belegen und im Ofen
bei 220°C garen. Für die Salatbeilage Gurkenkugeln, Mungobohnensprossen,
einige Frühlingszwiebeln und frisches Schnittlauch mit einer Marinade
aus zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, Honig, Sojasauce und
einem Spritzer Zitronensaft übergießen. Alles auf einem flachen Teller
als Bett anrichten und den Bonito darauf plazieren.

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