Herz-Terrassen

Rezept für 15 - STCK

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
250	Gramm	Dinkelmehl
4		Messloeffel Biobin Bindemittel
0.5		Vanillistange; das Mark davon
125	Gramm	Butter o. Margarine
2	Esslöffel	Honig; b.Bedarf die Haelfte mehr
1	Esslöffel	Ahornsirup
3	Teelöffel	Kornfranck Gold (Kaffee)
2	Esslöffel	Marmelade (Aprikose o.
		Johannisbeere)
2	Esslöffel	Sahne z. Bestreichen

....

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Zubereitung:
.	2 tb Honig; b.Bedarf die Hälfte mehr Aus Dinkelmehl, Biobin, Vanillemark, Kornfranck Gold, Fett, Honig und Ahornsirup einen glatten Teig kneten. Eine Stunde kalt stellen. Teig zwischen Frischhaltefolie messerrückedick ausrollen und verschieden große Herzen ausstechen. Mit Sahne bestreichen und bei 220°C 12-15 Min. backen. Abgekühlt je 2 Herzen mit Marmelade zu Terrassen zusammensetzen. Nährwerte pro Plätzchen: :Kilokalorien: 142 :Kilojoule: 594 :Eiweiß/g: 1,8 :Kohlenhydrate/g: 16,4 :Fett/g: 7,7

Zubereitung:

2 tb Honig; b.Bedarf die Hälfte mehr

Aus Dinkelmehl, Biobin, Vanillemark, Kornfranck Gold, Fett, Honig und
Ahornsirup einen glatten Teig kneten. Eine Stunde kalt stellen. Teig
zwischen Frischhaltefolie messerrückedick ausrollen und verschieden große
Herzen ausstechen. Mit Sahne bestreichen und bei 220°C 12-15 Min. backen.
Abgekühlt je 2 Herzen mit Marmelade zu Terrassen zusammensetzen.

Nährwerte pro Plätzchen:

:Kilokalorien: 142
:Kilojoule: 594
:Eiweiß/g: 1,8
:Kohlenhydrate/g: 16,4
:Fett/g: 7,7

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