Nußtorte mit Sahnefüllung

Rezept für 1 - TORTE

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
200	Gramm	Zucker
6		Eigelb
125	Gramm	Gemahlene Nuesse
125	Gramm	Mehl
1	Packung	Backpulver
6		Eiweiss
		FUER DIE 26cm SPRINGFORM:
		Etwas Butter
		FUER DIE FUELLUNG:
0.5	Liter	Schlagsahne
2	Packung	Sahnesteif
		Etwas Zucker
50	Gramm	Gemahlene Nuesse
		Einige ganze Nuesse

....

Kategorien
!	Backen
	Torte
	Nuss
	Schlagsahne

Zubereitung:
.	Einen Biskuitteig ohne Wasser herstellen. Den Boden einer Springform (26cm Durchmesser) einfetten, mit Pergamentpapier auslegen und den Teig hineinfüllen. Im, auf 190°C, vorgeheizten Backofen auf unterer Schiene abbacken. Den Kuchen stürzen und das Papier abziehen. Wenn der ganz abgekühlt ist, zweimal durchschneiden. Die gemahlenen Nüsse mit der mit Sahnesteif fest geschlagenen Sahne vermischen und die Torte damit füllen. Auch von aussen mit Sahne bestreichen und mit Nüssen bestreuen. Obenauf die ganzen Nüsse auf einem Sahnetupfer als Verzierung.

Zubereitung:

Einen Biskuitteig ohne Wasser herstellen. Den Boden einer Springform (26cm
Durchmesser) einfetten, mit Pergamentpapier auslegen und den Teig
hineinfüllen. Im, auf 190°C, vorgeheizten Backofen auf unterer Schiene
abbacken. Den Kuchen stürzen und das Papier abziehen. Wenn der ganz
abgekühlt ist, zweimal durchschneiden. Die gemahlenen Nüsse mit der mit
Sahnesteif fest geschlagenen Sahne vermischen und die Torte damit füllen.
Auch von aussen mit Sahne bestreichen und mit Nüssen bestreuen. Obenauf die
ganzen Nüsse auf einem Sahnetupfer als Verzierung.

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