Apfel-Napfkuchen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
250 Gramm Apfel; grob geraspelt
250 Gramm Zucker
500 Gramm Mehl
2 Packung Backpulver
  Es fehlt die Angabe von Fett ich- wuerde 200g Butter o.
  Margarine zufuegen
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
  Apfel
Zubereitung:
. Die grob geraspelten Äpfel werden mit dem Zucker gut durchgemischt und mit
dem Mehl, Backpulver und Fett vermengt. Man füllt eine gut gefettete und
gebröselte Napfkuchenform damit und bäckt den Kuchen eine Stunde bei
mäßiger Hitze. Er wird erst nach 2-3 Tagen angeschnitten, damit die
Äpfel den Kuchen gut durchsaften können.

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