Rezept für 4 - Portionen
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Zubereitung: | |
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. | Tropfnassen Spinat in einem heißen, trockenen Topf zusammenfallen lassen. Erdnußbutter mit Sahne gut verquirlen, nach und nach zum Spinat gießen. Bei milder Hitze sachte rühren, bis die Sauce cremig ist. Mit Salz, Pfeffer, Muskat, Zitronensaft und Minze abschmecken. |
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