Apfelweinkuchen mit Baiser

Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		TEIG
100	Gramm	Butter o. Margarine
100	Gramm	Zucker
1		Ei
200	Gramm	Mehl
1	Teelöffel	Backpulver
		BELAG
		Äpfel 6-8 Stück
0.75	Liter	Apfelwein
2	Packung	Vanillepudding
4	Esslöffel	Zucker
2	Packung	Sahne
3		Baiser
		Zimt

....

Kategorien
!	Apfel
	Kuchen
	Baiser

Zubereitung:
.	Die Butter, Zucker und Ei schaumig rühren. Mehl und Backpulver unterrühren. Den Teig in eine Springform geben. Dabei auch den Rand bedecken. Die Äpfel schälen und in dünnen Scheiben auf dem Teig verteilen. Apfelwein, Zucker und Vanillepudding kochen und noch kochendheiß über die Äpfel geben. Den Kuchen 1 1/4 Stunde bei 200 Grad backen. Nach dem Erkalten Sahne schlagen und über den Kuchen streichen. Die Baiser in Würfel schneiden und über der Sahne verteilen. Mit Zimt bestreuen. Fertig !

Zubereitung:

Die Butter, Zucker und Ei schaumig rühren. Mehl und Backpulver
unterrühren. Den Teig in eine Springform geben. Dabei auch den Rand
bedecken.
Die Äpfel schälen und in dünnen Scheiben auf dem Teig verteilen.
Apfelwein, Zucker und Vanillepudding kochen und noch kochendheiß über
die Äpfel geben. Den Kuchen 1 1/4 Stunde bei 200 Grad backen.
Nach dem Erkalten Sahne schlagen und über den Kuchen streichen. Die
Baiser in Würfel schneiden und über der Sahne verteilen. Mit Zimt
bestreuen. Fertig !

zurück liste weiter

Aufgerufen: 218

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List