Melonenkaltschale

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,01
250	Gramm	Bandnudeln grün
1		Honigmelone
2		Kartoffeln
100	Gramm	SCHWARTAU Mandelblättchen
50	Gramm	Parmesan
3		Pfirsiche
200	Gramm	Rinderfilet
2		Tomaten

....

Kategorien
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Rinderfilet gefesselt Dessert: Melonenkaltschale Zubereitung des Dessert: Melonenkaltschale Einen Pfirsich schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Honigmelone in die Form eines Körbchens schnitzen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernenen. Das Melonenfruchtfleisch mit den Pfirsichstücken, Eis, einem Schuß Zitronensaft, etwas Honig und Zucker pürieren und in den Melonenkorb geben. Zum Schluß mit einer Prise Puderzucker garnieren und die restlichen Pirsiche neben dem Körbchen anrichten.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Rinderfilet gefesselt
Dessert:
Melonenkaltschale

Zubereitung des Dessert:
Melonenkaltschale

Einen Pfirsich schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die
Honigmelone in die Form eines Körbchens schnitzen und das Fruchtfleisch
mit einem Löffel entfernenen. Das Melonenfruchtfleisch mit den
Pfirsichstücken, Eis, einem Schuß Zitronensaft, etwas Honig und Zucker
pürieren und in den Melonenkorb geben. Zum Schluß mit einer Prise
Puderzucker garnieren und die restlichen Pirsiche neben dem Körbchen
anrichten.

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