Rezept für 1 - DIP
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| Zubereitung: | |
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| . | Tomaten überbrühen, häuten und vierteln. Schalotten und Knoblauch pellen, fein würfeln, im Öl andünsten. Tomaten zugeben. Koriander und Kardamom im Mörser zerstoßen. Sauce würzen und etwa 30 min köcheln lassen. Abschmeck Gehackte Minzeblättchen unterheben. Schmeckt am besten mit: Artischocken (die zarten, jungen müssen Sie nur 20 bis 30 min kochen) |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht