Möhren-Nuß-Aufstrich

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Rezept für 8 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
100 Gramm Möhren fein geraspelt
40 Gramm Haselnüsse; fein gemahlen
100 Gramm Butter/Margarine
  Curry
  Pfeffer
  Ingwer
  Salz
....
Kategorien
! Vegetarisch
  Diabetes
  Aufstrich
Zubereitung:
. :Pro Person ca. : 90 kcal
:Pro Person ca. : 377 kJoule
:Eiweiß : 1 Gramm
:Fett : 14 Gramm
:Kohlenhydrate : 1 Gramm

Die Möhren schälen und fein raspeln. Möhrenraspeln und gemahlene Nüsse unter
die Butter rühren. Mit den Gewürzen pikant abschmecken.

Eine Portion = 30 g

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