Pikanter Käse-Nudel-Salat

Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
50	Gramm	Vollkornnudeln
		; Salz
		; schwarzer Pfeffer
30	Gramm	Zwiebel
100	Gramm	Salatgurke; geschaelt
100	Gramm	Tomaten
75	Gramm	Edamer; 10% Fett i. Tr.
30	Gramm	Salatcreme mit Joghurt 25 % Fett
1	Esslöffel	Zitronensaft
		; Edelsuess-Paprika
1	Esslöffel	Schittlauchroellchen

....

Kategorien
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Zubereitung:
.	30 g Salatcreme mit Joghurt 25 % - Fe Nudeln ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Abtropfen lassen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Gurke und Tomaten kleinschneiden. Käse würfeln. Alles mit Salatcreme und Zitronensaft mischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Schnittlauch darüberstreuen. :Pro Person ca. : 370 kcal :Pro Person ca. : 1549 kJoule :Eiweis : 16 Gramm :Fett : 13 Gramm :Kohlenhydrate : 39 Gramm :Broteinheiten : 2.50 :Zubereitungs-Z.: 30 Minuten

Zubereitung:

30 g Salatcreme mit Joghurt 25 % - Fe

Nudeln ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Abtropfen lassen.
Zwiebel schälen und fein würfeln. Gurke und Tomaten kleinschneiden. Käse
würfeln.

Alles mit Salatcreme und Zitronensaft mischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika
abschmecken. Schnittlauch darüberstreuen.

:Pro Person ca. : 370 kcal
:Pro Person ca. : 1549 kJoule
:Eiweis : 16 Gramm
:Fett : 13 Gramm
:Kohlenhydrate : 39 Gramm
:Broteinheiten : 2.50
:Zubereitungs-Z.: 30 Minuten

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