Diabetiker-Diät fürs Wochenende 1. Tag

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Rezept für 1 - VORSCHLAG

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  -Diaet zur Gewichtsreduktion fuer Diabetiker
  1. Tag
  1. FRUEHSTUECK:
30 Gramm Haferflocken(18gKH)
60 Gramm Kiwi(6gKH)
150 Gramm Joghurt 1,5% Fett(6gKH)
5 Gramm Sonnenblumenkerne; gehackt*
  Suessstoff
  2. FRUEHSTUECK:
100 Gramm Salatgurke; geraffelt*
0.5 Bund Radieschen; kleingeschn.*
5 Gramm Oel
  Essig
  ; Salz
  ; Pfeffer
  Suessstoff
  Kresse
45 Gramm Vollkornbroetchen(18gKH)
  MITTAGESSEN:
200 Gramm Festkochende Kartoffeln (30gKH)
50 Gramm Salatgurken; in Scheiben*
5 Radieschen; in Scheiben*
0.5 Fruehlingszwiebel;in Ringen*
  ; Salz
2 Teelöffel Obstessig
5 Gramm Oel
  Eine Messerspitze Senf
60 Milliliter Gemuesebruehe
  ; Pfeffer
  Kresse
100 Gramm Schollenfilet; kuechenfertig
  Zitronensaft
  ; Salz
  ; Pfeffer
5 Gramm Oel
1 Esslöffel Petersilie; gehackt
1 Zitronenscheibe
  NACHMITTAGS:
110 Gramm Apfel; ungeschaelt(12gKH)
  ABENDESSEN:
80 Gramm Kartoffeln in Wuerfeln(12gKH
1 Fruehlingszwiebel*
100 Gramm Moehren; gewuerfelt*
5 Gramm Oel
200 Milliliter ; Wasser
1 Teelöffel Gekoernte Bruehe
  ; Salz
  ; Pfeffer
1 Messerspitze Curry
  Etwas Kresse
45 Gramm Vollkornbroetchen(18gKH)
30 Gramm Schnittkaese 30% Fett i.Tr.
  SPAETMAHLZEIT:
30 Gramm Vollkornbrot(12gKH)
5 Gramm Diaetmargarine
1 Handvoll Radieschen in Scheiben
  ; Pfeffer
  Kresse
....
Kategorien
! Diabetes
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  Brot
  Fisch
  Gemüse
Zubereitung:
. Diät zur Gewichtsreduktion - für

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