Brotsuppe mit Wurstbrühe (Brutsopp met Worschtbroi)

zurück liste weiter

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  BROTSUPPE MIT WURSTBRüHE
2 Esslöffel Fett
250 Gramm Brot; altes
1 Zwiebel
1.5 Liter Wutstbrühe
1 Prise Kümmel
  Salz
....
Kategorien
! Suppe
  Eintopf
  Brot
  #
Zubereitung:
. Das Fett in einem Topf zerlassen, das Brot in Stücke schneiden und
zugeben. Die Zwiebel würfeln, alles anrösten, dann mit der Brühe
auffüllen. Den Kuemmel zugeben und mit Salz abschmecken. Die Suppe
kochen, bis das Brot weich ist, dann durchpassieren und noch einmal
aufkochen.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 185

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List