Lammfilet Bauernart

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,19
1		Schale Erdbeeren
150	Gramm	Lammfilet
4		Kartoffeln
1		Paprika Rot
100	Gramm	Rettich-Keimlinge
450	Gramm	IGLO Spinat
1		Vanillestange

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Lammfilet Bauernart Dessert: Erdbeerrouladen an einer Spielerei von Saucen Zubereitung der Hauptspeise: Lammfilet Bauernart Den Spinat in einem Topf erwärmen. Den Paprika in Würfel schneiden, in einer Pfanne mit Öl anbraten und die Rettichkeimlinge dazugeben. Die Kartoffeln gut waschen, mit einer Mandoline in Scheiben reiben, diese in Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Lammfilet würzen, mit Knoblauch einreiben und kurz in einer Pfanne mit Olivenöl braten. Den Spinat und die Kartoffeln auf einen Teller geben, das Lammfleisch tranchieren und dazulegen und das Gemüse darüber verteilen.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Lammfilet Bauernart
Dessert:
Erdbeerrouladen an einer Spielerei von Saucen

Zubereitung der Hauptspeise:
Lammfilet Bauernart

Den Spinat in einem Topf erwärmen. Den Paprika in Würfel schneiden, in
einer Pfanne mit Öl anbraten und die Rettichkeimlinge dazugeben. Die
Kartoffeln gut waschen, mit einer Mandoline in Scheiben reiben, diese in
Öl anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Lammfilet würzen, mit
Knoblauch einreiben und kurz in einer Pfanne mit Olivenöl braten. Den
Spinat und die Kartoffeln auf einen Teller geben, das Lammfleisch
tranchieren und dazulegen und das Gemüse darüber verteilen.

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