Rezept für 6 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Forellen ausnehmen und waschen. Marinade-Zutaten verrühren, die Fo- rellen einlegen, einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen. Danach die Forellen einzeln, jeweils mit Zutaten aus der Marinade, in Alufolie einwickeln und ca. 15 Minuten im Ofen garen. Zwischendurch wenden. Quelle: FELIX@HITECH (18.07.1994) erfasst: Sabine Becker, 7. November 1996 |
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