Meeresfrüchtesuppe

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,89
1 Fenchel
1 Gemüsezwiebel
  Fisch-Meeresfrüchte-Mischu
1 Packung Maronen
1 Packung Suppengemüse
1 Tafel STOLLWERCK Schokolade
1 Tütchen Safran
....
Kategorien
  Suppe
  Paprika
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe:
Meeresfrüchtesuppe
Hauptspeise:
Schellfisch an Gemüse
Dessert:
CrÛpe an Maronensauce

Zubereitung der Suppe:
Meeresfrüchtesuppe

Das Suppengemüse schälen, einen Teil in kleine Würfel schneiden und in
einem Topf mit Olivenöl anschwitzen. Die Zwiebel und etwas von dem
Fenchel ebenfalls kleinschneiden und mit anschwitzen. Mit Wasser
ablöschen und einen Gemüsebrühwürfel dazugeben, die Meeresfrüchte und
den Safran dazugeben und das Ganze einkochen lassen. Mit Salz und
Pfeffer abschmecken und in einem Suppenteller servieren.

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