Eis mit Marzipan-Kirsch-Soße

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
4 gross Vanille-Eis-Kugeln
350 Gramm dunkle Kirschen; a.d.Glas
30 Gramm Rohmarzipan
2 Esslöffel Zitronensaft
1 Prise Speisestärke
....
Kategorien
! Süß
  Eis
  Kirsche
  Marzipan
Zubereitung:
. Die Eiskugeln abstechen und nebeneinander nachfrieren lassen.

Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Den Saft mit Marzipan,
Zitronensaft und Speisestärke verrühren. Einmal kurz aufkochen. Kirschen
unterheben und abkühlen lassen.

Das Eis anrichten, die Kirsch-Marzipan-Soße darübergeben.

:Pro Person ca. : 520 kcal
:Pro Person ca. : 2177 kJoule
:Zubereitungs-Z.: 20 Minuten

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