Ricottagratin Ó l` Orange

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,08
400	Gramm	Artischockenherzen
2		Blutorangen
1		Paprika Rot
150	Gramm	Rumpsteak
250	Gramm	Risotto schwarz
1		Ricotta
2		Zwiebeln

....

Kategorien
	Dessert
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Rumpsteak auf Thunfischrisotto Dessert: Ricottagratin Ó l` Orange Zubereitung des Dessert: Ricottagratin Ó l` Orange Ricotta mit Eigelb und braunem Zucker vermengen und ein geschlagenes Eiweiß unterheben. Die Orangen filetieren, in einen Suppenteller geben und mit dem Ricotta bedecken. Diese SoufflÚmasse bei 180¦C im Ofen gratinieren. In dem Suppenteller servieren und mit Puderzucker bestäuben.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Rumpsteak auf Thunfischrisotto
Dessert:
Ricottagratin Ó l` Orange

Zubereitung des Dessert:
Ricottagratin Ó l` Orange

Ricotta mit Eigelb und braunem Zucker vermengen und ein geschlagenes
Eiweiß unterheben. Die Orangen filetieren, in einen Suppenteller geben
und mit dem Ricotta bedecken. Diese SoufflÚmasse bei 180¦C im Ofen
gratinieren. In dem Suppenteller servieren und mit Puderzucker
bestäuben.

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