Rotbarschroulade auf Tomatenragout

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,91
1	Dose	Aprikosen
250	Gramm	Kirschtomaten
250	Gramm	Paranusskerne
300	Gramm	IGLO Prinzessbohnen
200	Gramm	Marzipan
1		Rotbarschfilet
1		Zwiebel
1	Packung	DR.ÖTKER Vanillezucker

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Rotbarschroulade auf Tomatenragout Dessert: Marzipanhippen mit Aprikosenblüten Zubereitung der Hauptspeise: Rotbarschroulade auf Tomatenragout Die Prinzessbohnen in Wasser erwärmen. Das Rotbarschfilet in Frischhaltefolie wickeln und plattieren. Die fertigen Bohnen auf den Fisch legen, diesen zusammenrollen, würzen, in Alufolie einwickeln und in Wasser garen. Die Kirschtomaten vierteln und mit Zwiebel- und Knoblauchwürfeln anschwitzen und einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Dieses Ragout auf einem Teller anrichten. Die Fischroulade auspacken und darüberlegen.Mit frischgehackter Petersilie bestreuen.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Rotbarschroulade auf Tomatenragout
Dessert:
Marzipanhippen mit Aprikosenblüten

Zubereitung der Hauptspeise:
Rotbarschroulade auf Tomatenragout

Die Prinzessbohnen in Wasser erwärmen. Das Rotbarschfilet in
Frischhaltefolie wickeln und plattieren. Die fertigen Bohnen auf den
Fisch legen, diesen zusammenrollen, würzen, in Alufolie einwickeln und
in Wasser garen. Die Kirschtomaten vierteln und mit Zwiebel- und
Knoblauchwürfeln anschwitzen und einkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer
würzen. Dieses Ragout auf einem Teller anrichten. Die Fischroulade
auspacken und darüberlegen.Mit frischgehackter Petersilie bestreuen.

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