Hühner- und Kräuterburger

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Rezept für 8 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Zutaten
500 Gramm Huehnerbrust
5 Schalotten; feingehackt
5.5 Teelöffel Thymian; gehackt
1 Ei; verquirlt
  ; Gewuerze zum Abschmecken
....
Kategorien
! Geflügel
  Burger
  Grill
Zubereitung:
. Hühnchenfleisch fein hacken oder im Mixer pürieren.

Uebrige Zutaten zugeben, Hamburger formen und kühl stellen.

3-5 Minuten auf jeder Seite grillen. Nach Wunsch garnieren.

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