Haferbratlinge (Basisch)

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
150 Gramm Haferkoerner
2 Tasse (250ml) ;Wasser
2 Esslöffel Kanne-Fermentgetreide
1 Zwiebel; kleingeschnitten
1 Eigelb
2 Esslöffel Gekeimte Sojabohnen
  Etwas Thymian
  Etwas Majoran
  Etwas Olibenoel z. Ausbraten
....
Kategorien
! Bratling
  Getreide
  Hafer
  Sprosse
Zubereitung:
. Den hafer langsam auf kleiner Stufe ca. 1-1 1/2 Stunden in dem Wasser
kochen, bis es verdampft ist.

Die übrigen Zutaten untermengen.

Aus der Masse kleine, runde Bratlinge formen, diese von beiden Seiten in
Olivenöl goldgelb braten.

Dazu paßt ein frischer Salat oder eine Tomatensauce. Siehe unter Saucen.

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