Pommes frites n.Fr. Tornau (Basisch)

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
8	mittel	Biokartoffeln, bis 1/2 mehr
1	Esslöffel	Olivenoel oder Butter
		;Etwas Vollmeersalz

....

Kategorien
!	Kartoffel
	Gebäck

Zubereitung:
.	Die bei Kindern ach so beliebten Pommes frites einmal anders. Die kartoffeln mit der Gemüsebuerste säubern und mit der Schale in Stifte schneiden oder auf einem Gurkenschneider in Scheiben hobeln. Ein Backblech fetten und die Pommes darauf verteilen. Bei 200°C für ca. 15 Min. auf der mittleren Schiene im Backofen backen. Einmal alles wenden und weitere 10 Min. oder so lange backen, bis die Spitzen goldbraun und knusprig sind. Vor dem Servieren mit etwas Vollmeersalz bestreuen. Selbst bei Erwachsenen sind Pommes frites aus frischen Kartoffeln ein Hit.

Zubereitung:

Die bei Kindern ach so beliebten Pommes frites einmal anders.

Die kartoffeln mit der Gemüsebuerste säubern und mit der Schale in Stifte
schneiden oder auf einem Gurkenschneider in Scheiben hobeln.

Ein Backblech fetten und die Pommes darauf verteilen.

Bei 200°C für ca. 15 Min. auf der mittleren Schiene im Backofen backen.

Einmal alles wenden und weitere 10 Min. oder so lange backen, bis die
Spitzen goldbraun und knusprig sind.

Vor dem Servieren mit etwas Vollmeersalz bestreuen.

Selbst bei Erwachsenen sind Pommes frites aus frischen Kartoffeln ein Hit.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 145

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List