Kartoffelsuppe n. Fr. Tornau (Basisch)

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1000 Milliliter ;Wasser
4 gross Kartoffeln; feingewuerfelt
50 Gramm Hirse; feingemahlen
2 Gemuesebruehwuerfel
1 Teelöffel Butter
  Etwas Dill + Petersilie
0.5 Packung Suesse Sahne z. Verfeinern
....
Kategorien
! Suppe
  Eintopf
  Kartoffel
  Sahne
Zubereitung:
. Das Wasser zum Kochen bringen und die Gemüsebrühwürfel einrühren. Die
Hirse in kaltem Wasser angerührt dazugeben. Unter Rühren aufkochen
lassen. Die Kartoffelstückchen dazugeben und ca. 15 Min. ausquellen
lassen. Vor dem Servieren die Kräuter und die Butter untermischen.

:Sonstiges : pH-Wert = 7

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