Wurstsalat m.Stärfls Plus-Vital-Putenfleischwurst(Basisch

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
1 Plus-Vital-Putenfleischwurst
  ;gewuerfelt
1 gross Zwiebel; in Ringe schneiden
1 Rote Paprikaschote
  ;in Stifte geschnitten
3 gross Tomaten; gewuerfelt
1 Salatgurke; gewuerfelt
1 Handvoll lang gekeimte Sojabohnen
0.5 Tasse (250ml) Brottrunk
1 Esslöffel Olivenoel
0.5 Teelöffel Fermentgetreide
  ;Vollmeersalz nach Geschmack
  ;Etwas schwarzer Pfeffer
  ZUM GARNIEREN
1 Handvoll Oliven Gehackte frische Kraeuter
  z.B. Petersilie
....
Kategorien
! Salat
  Kalt
  Wurst
  Gemüse
  Olive
Zubereitung:
. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und miteinander vermengen.

Mit den Oliven und Kräutern garnieren.

Mit einigen Blüten der Kapuzinerkresse garniert, zieht dieser Salat auf
jeder Party die Aufmerksamkeit auf sich.

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