Rezept für 10 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Zucker und Eigelb schaumig und hell schlagen. Milch hineinrühren und die Masse ins Wasserbad geben. Ständig rühren bis die masse dick wird. Den Topf von der Kochstelle nehmen, und Kaffee und Extrakt hinzugeben. heiß über Aufläufen, Eis oder Beeren servieren. Quelle: Einfach köstlich kochen 2 von Ron Kalenuik |
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