Loquatsmarmelade

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Loquats
  Zucker 750 g pro kg Fruchtmus
  NOTIERT VON Rene Gagnaux
....
Kategorien
! Aufbau
  Marmelade
  Gelee
  Loquat
  Mispel
Zubereitung:
. Loquats waschen, die ganze Früchte mit Wasser aufsetzen und während
20 Minuten kochen lassen. Früchte abtropfen lassen, entkernen, gut
zerdrücken und durch einen Sieb drücken.

Mit der abgewogenen Menge Zucker aufsetzen, während 30 Minuten unter
Rühren köcheln lassen. In vorgewärmte Gläser einfüllen und
abdecken.

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